VALDERIZ VALDEHERMOSO ROBLE 2010

- 한 마디로: 맛있다!

- 좀 더 말하면: 살짝 박하 향기 같은 게 난다. 이 미세한 박하 향기와 그 맛을 느껴야 이 와인의 진수를 느낄 수 있다고 나는 생각. 그리고 긴 피니쉬를 이어 주는 단단한 타닌. 보통 와인은 와인만 마실 때 보다 음식과 함께 마셔야 제맛을 느낄 수 있는데, 이 와인은 와인만 마실 때가 더 제격이다. 식사할 때는 음식 냄새 때문에 박하향을 느끼지 못했는데, 식사 후에 남은 와인을 마셨을 때... 미세하지만 분명하게 느껴지는 박하향과 그 맛. 정말 매력적이다. 

- 다시 마시겠음? 응

- 기타: 제초제, 화학비료, 농약을 사용하지 않는 스페인 와이너리. TEMPRANILLO 100%, 2009빈티지 RP 90.

- 청담점 모 식료품점에서 싸게 팔 때는 35,000원에, 보통은 50,000원에 판매함.
- 가격대비: 굿!

- Sweetness(단맛): Medium dry
- Tannins(떫음): 견고한
- Acidity(신맛): 적당한
- Body(무게감): Medium full

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