샴페인(샹파뉴)과 스파클링 와인과 켄우드 율루파 뀌베 브륏

샴페인과 스파클링 와인에 관한 짧지만 잘 정리된 잡지에 실렸던 글 한쪽 발견.

- 샴페인은 샹파뉴의 영어식 발음으로 프랑스 파리에서 동쪽으로..

- 샴페인을 처음 발명한 사람은 고급 샴페인 브랜드로도 잘 알려진 돔 피에르 페리뇽..

- 스파클링 와인과 샴페인, 뭐가 다를까

- 샴페인 맛을 제대로 즐기려면

- Vintage & Non-Vintage

- 위 스크랩들의 출처는.. 모름. 다만 페이지 귀퉁이에 2006년 8월호 235쪽인 것만.


- 그리고, 아래 켄우드 율루파 뀌베 브륏(Kenwood Vinyards, Yulupa Cuvee Brut)은 우리 나라에 대중적으로 잘 알려진 샴페인 모엣 샹동(Moet Chandon)이나 멈(Mumm) 보다 개인적으로는 향과 고운 포말이 훨씬 나은데, 가격은 1/2 수준으로 3만원대임.

이 블로그의 인기 게시물

신의 물방울 12사도 와인 리스트

이미지
지난 2014년 12월에 신의 물방울이 44권으로 완결되었습니다. 마지막 12사도가 베일을 벗었지만, 마지막 하나 신의 물방울은 다른 시리즈로 시작될 거 같더군요. 연재 종료시점이 정해지며 후속작에 대한 기대의 목소리도 나오고 있다. 작품 최근 연재분에서는 유타카의 유서에 담긴 ‘12병의 와인’이 모두 공개된 상태. 하지만 정작 궁극의 와인인 ‘신의 물방울’은 마지막까지 정체를 드러내지 않을 전망이다. 고단샤 측은 “당초 예상보다 작품 연재가 길어졌다”면서 “‘신의 물방울’에 대한 얘기는 다른 연재를 통해 이어갈 것으로 보인다”고 말했다. (출처: 서울신문 나우뉴스 )  그 동안 작품 속에 나온 12 사도 리스트는 아래와 같습니다. 제1사도 (레드) 2001 Domaine Georges & Christophe Roumier Les Amoureuses, Chambolle-Musigny Premier Cru, France  제2사도 (레드) 1999 Chateau Palmer, Margaux, France  제3사도 (레드) 2000 Domaine du Pegau Chateauneuf-du-Pape Cuvee da Capo, Rhone, France  제4사도 (레드) 1994 Chateau Lafleur, Pomerol, France  제5사도 (화이트) 2000 Michel Colin-Deleger et Fils Chevalier-Montrachet Grand Cru, Cote de beaune, France  제6사도 (레드) 2001 Luciano Sandrone Cannubi Boschis, Barolo DOCG, Italy 제7사도 (레드) 2003 Sine Qua Non The Inaugural Eleven Confessions Vineyard Syrah, Sta Rita Hills, USA 제8사도 (샴페인) NV Jacques Selosse Exquise Sec, Champagne
자세한 내용 보기

리움미술관 서도호의 '집속의 집'

이미지
리움미술관 서도호전 집 속의 집 2012.03.22~06.03 Tour Guide 수묵화를 보는 기분이었다.. <북쪽 벽> <뉴욕 아파트> 작가가 살았던 아파트의 방, 화장실, 복도를 천으로 재현한 작품인 <뉴욕 아파트>는 과감한 생략 & 기절할 정도의 섬세한 표현에 숨이 턱 막힐 지경이었음. 작품 안으로 들어 가 전등 스위치, 인터폰, 문 손잡이, 세면대 등을 직접 볼 수 있었는데, 아쉽지만 그 안에서는 사진을 찍을 수가 없었다. <표본: 뉴욕 아파트 전등> <표본: 뉴욕 아파트 전등> <표본: 뉴욕 아파트 전등> 도대체 작가는 어쩌자고 이런 표현을 상상하고 또 실현했는지, 놀라울 따름이다. 금속 틀과 폴레에스터 천만으로 이런 환상의 세계를 연출하다니 정말 입이 떡 벌어질 일이다. 무엇보다 내게 특히 인상에 남은 작품은 윗층에 전시된 <문 Gate (리움 버전)>이었다. 위 작품은 Gate - Seattle Version 인데, 리움 버전과 많이 유사하다. 서울 본가 한옥의 문을 실물 크기의 천으로 만든 <문>을 재사용하였다고 함. 여기에 프로젝션을 쏘아 비디오 아트를 가미시킨 아주 멋진 작품. 전시장 입구에 설치된 <투영 Reflection> 전시장 입구에 설치된 <투영 Reflection> 전시장 출구에 있는 작가의 코멘트.. 한국을 떠난 뒤 집이 관심사로 존재하기 시작했고, '사로잡기 시작했다'고. '미국으로 가기 위해 한국을 떠난 것은 내 인생에서 가장 어려우면서도 중요한 경험이었기'에. <그리고..> - 작품이 많지는 않으나, 여유롭게 보면 결코 적다고 느껴지지 않음. - 대부분의 작품은 자유롭게 사진 촬영 가능함. 다만, 작품 안으로 들어가 감상을 할 때는 사진 촬영 불가. - 전시장 안쪽에서
자세한 내용 보기

몽촌토성산책로 사진 27장(올림픽공원)

이미지
올림픽공원 내에 있는 몽촌토성 산책로 사진 27장입니다. 모두 아이폰 Pixlromatic App을 이용하여, Hagrid & Perga 효과를 준 것입니다(아래 캡쳐 이미지 제외). 출처: 올림픽공원 위 사진에서 빨간색 라인으로 표시된 코스가 몽촌토성산책로(올림픽공원 홈페이지에선 '토성의 길'이라는 이름으로 소개)입니다. 거리는 2,340m임. 출발! 체조경기장이 보입니다. 움집터전시관입니다. 수영장이네요. 산책로의 정상이라고 할 수 있는 언덕에서 북쪽으로 바라 본 풍경. 산책로 정상의 벤치 정상에서 내려 온 후 멀리서 찍은 그 산책로 정상 올림픽회관 건물(가운데)과 올림픽파크텔 건물(오른쪽), 그리고 뒤에 병풍처럼 둘러져 있는 건, 흉칙한 잠실파크리오. 얼어 있는 몽촌해자와 국기광장 등 출발 지점에 다시 도착. 풀과 나무가 초록빛을 내고, 꽃이 필 때 보다는 아무래도 못하지만, 그래도 겨울에 빛이 좋을 땐 걷기 좋습니다. 서울에서 이만한 산책코스 찾기가 쉽지 않죠.
자세한 내용 보기

2010 MONTES ALPHA M

이미지
우리 나라에서 몬테스 알파 시리즈로 유명한 Viña Montes 의 상급 와인 M ! 풍부한 과실향 짙은 루비색 입안을 휘어잡는 향기롭고 기분 좋은 타닌 괜찮음.  근데 아직 어리다는 생각! 한 5년 더 묵혔다가 열면 훨씬 거 나은 모습을 볼 수 있을 듯.  시중가 10만원 중반.  참고. 홍보성 기사이지만~ http://mrealfoods.heraldcorp.com/view.php?ud=20150930000193&sec=01-75-04
자세한 내용 보기