맥주 맛있게 마시는 방법 - 와인 글라스에 맥주 따라 마시기

맥주의 계절 여름~

맥주를 캔이나 맥주잔 말고, 와인 글라스에 따라 마시면 보기에도 좋고, 마시기도 아주 좋습니다. 

맥주를 캔이나 병 그대로 마시는 것은 맥주의 트레이드 마크인 거품이 주는 시각적, 미각적 즐거움을 버리는 것입니다. 이는 와인을 캔로 마시는 것과 마찬가지죠. 우리 나라 사람들은 맥주잔으로 술을 받을 때 거품이 일지 않도록 잔을 기울이는 경향이 있는데 이는 정말 거품을 무시하는 행동이랄까요?

위 사진은 화이트 와인 글라스에 따른 모습입니다. 다른 잔에도 해 봤지만, 이렇게 좀 작은 화이트 와인 글라스에 따라 마시는 게 가장 나았습니다. 

이건 보르도 글라스에 따랐을 때. 아무래도 부르고뉴나 보르도 글라스는 좀 크죠. 들기도 부담되고. 삿뽀로 생이 거품이 많아 보기에는 좋습니다. 

이렇게 맥주를 맛있게 먹는 요령이라면,

1. 병이나 캔으로 마시지 말고 반드시 잔에 따라 마신다. 

2. 와인잔이 있다면 그 중에서도 화이트 와인잔에 따라 마신다. 

3. 와인보다는 좀 많은 양인 잔의 2/3 이상 따르되, 거품이 나도록 따른다. 거품이 많은 맥주라면 거품이 와인잔 끝에 닿도록 따른다. 

뭐 이 정도.